八戒八戒在线观看免费完整版,国产未成女younv仙踪林,精品少妇人妻av一区二区,精品无人区乱码1区2区3区
您好，歡迎進(jìn)入北京同德創(chuàng)業(yè)科技有限公司網(wǎng)站！
網(wǎng)站首頁(yè)
|
在線留言
|
聯(lián)系我們
首頁(yè)
公司簡(jiǎn)介
公司新聞
產(chǎn)品中心
技術(shù)文章
資料下載
在線留言
聯(lián)系我們
產(chǎn)品中心
實(shí)驗(yàn)室設(shè)備
鋁離子儀
視力儀
放大器
折射計(jì)
粗糙度儀
強(qiáng)力機(jī)
稀釋儀
萃取儀
洗油儀
倒角器
氧化鋅測(cè)試儀
控制器
水浴鍋
二氧化碳檢測(cè)儀
進(jìn)樣器
試驗(yàn)機(jī)
全站儀
回彈儀
張力儀
金屬探測(cè)器
焊縫檢測(cè)盒
片劑儀
酸值測(cè)定儀
解吸儀
拉力表
凍力儀
平整度儀
分選儀
輻射儀
蒸餾儀
氟化物測(cè)定儀
緊實(shí)儀
膨脹儀
鋪板器
粘度計(jì)
分布儀
實(shí)驗(yàn)裝置
系數(shù)儀
測(cè)試計(jì)
解析儀
烤膠機(jī)
流量計(jì)
測(cè)速儀
保護(hù)器
分散儀
壓片機(jī)
灰熔融性測(cè)試儀
導(dǎo)電儀
色譜儀
磨耗儀
讀數(shù)儀
測(cè)時(shí)儀
壓力儀
附著力測(cè)試儀
液冰點(diǎn)測(cè)定儀
傾向儀
安定性測(cè)定儀
烘膠機(jī)
微粒檢測(cè)儀
油滴儀
穩(wěn)壓電源
記錄儀
蟲情測(cè)報(bào)燈
取樣器
壓縮機(jī)
養(yǎng)護(hù)箱
清洗儀
光澤度儀
色差儀
面積儀
混合器
金屬浴
恒溫器
離心機(jī)
搖床
孵育器
振蕩器
爆頭燈
探照燈
工作燈
稀釋器
熱震儀
時(shí)間測(cè)定儀
消解器
洗砂機(jī)
測(cè)硫儀
過(guò)濾器
平磨儀
天平
真空計(jì)
濃縮儀
透射率測(cè)試儀
攪拌器
應(yīng)變儀
溫濕度計(jì)
培養(yǎng)箱
靜電測(cè)試儀
照度計(jì)
伏安表
聲波儀
測(cè)厚儀
抓拍儀
顯微鏡
氮吹儀
脆碎度儀
光度計(jì)
旋光儀
高斯計(jì)
耐壓測(cè)試儀
電阻儀
電流測(cè)試儀
粉塵儀
功率計(jì)
溫度計(jì)
平滑度測(cè)定儀
激光粒度儀
鈣離子計(jì)
測(cè)距儀
破碎機(jī)
擴(kuò)散儀
溶出儀
酸度計(jì)
露點(diǎn)儀
氣動(dòng)織槍
臺(tái)式檢校臺(tái)
融變儀
檢定箱
斷路器
硬度儀
變送器
強(qiáng)度儀
采樣器
混勻儀
聲級(jí)計(jì)
熔點(diǎn)儀
單色儀
蠕動(dòng)泵
泄漏檢測(cè)儀
噪音計(jì)
加熱器
冰箱
測(cè)溫儀
粉碎機(jī)
輻照計(jì)
溫控儀
提取器
馬弗爐
透明度儀
反射率儀
計(jì)數(shù)器
球磨機(jī)
氣敏元件測(cè)試儀
發(fā)生器
四球機(jī)
比熱容儀
干燥箱
元素分析儀
電纜衰減儀
電平表
磨功指數(shù)儀
液泡沫傾向儀
閃點(diǎn)儀
沸程儀
電樞儀
接線矢量測(cè)試儀
測(cè)振儀
烘干器
動(dòng)平衡儀
勻膠機(jī)
校準(zhǔn)儀
白度儀
水質(zhì)分析儀器
錳檢測(cè)儀
鎳離子儀
銅離子儀
銀離子儀
硼測(cè)定儀
鈹測(cè)定儀
銻檢測(cè)儀
糖精檢測(cè)儀
乙醇檢測(cè)儀
水分儀
定氮儀
水表
磷酸根分析儀
液位計(jì)
總氮測(cè)定儀
雙氧水檢測(cè)儀
純水機(jī)
除濕機(jī)
碳硫分析儀
溴化物測(cè)定儀
電導(dǎo)率儀
ORP檢測(cè)儀
滲透性測(cè)試儀
氯離子儀
余氯儀
揮發(fā)酚測(cè)定儀
氯化物測(cè)定儀
濃度計(jì)
硝酸根測(cè)定儀
吹氣儀
磷酸鹽測(cè)定儀
硫化物檢測(cè)儀
硝酸鹽氮測(cè)定儀
臭氧測(cè)定儀
水深儀
測(cè)探儀
水位計(jì)
真空泵
鐵離子儀
硫酸根測(cè)定儀
硫酸鹽測(cè)定儀
活度計(jì)
濁度計(jì)
界面儀
總堿度測(cè)定儀
總磷測(cè)定儀
α.β測(cè)量?jī)x
流速儀
色度儀
二氧化氯儀
五參數(shù)檢測(cè)儀
氨氮儀
總堿度儀
有效氯儀
氰尿酸儀
總砷儀
鎘檢測(cè)儀
總汞儀
總鉛儀
總鉻檢測(cè)儀
溶解氧儀
COD測(cè)定儀
空氣環(huán)境監(jiān)測(cè)
測(cè)沙儀
滅菌器
一氧化氮檢測(cè)儀
熱值儀
排氣分析儀
二氧化氮測(cè)定器
煙度計(jì)
四氟化硅測(cè)定儀
一氧化碳分析儀
臭氧檢測(cè)儀
非甲烷檢測(cè)儀
摻入量測(cè)量?jī)x
氫氣檢測(cè)儀
殺蟲燈
二氧化硅測(cè)定儀
甲醛檢測(cè)儀
氧分析儀
氧氣檢測(cè)儀
氰化氫檢測(cè)儀
氨氣檢測(cè)儀
乙烯分析儀
巡檢儀
污染儀
氡測(cè)量?jī)x
煙塵監(jiān)測(cè)儀
濕度儀
石油化工分析
甲烷檢測(cè)儀
壓實(shí)儀
探傷儀
熱阻儀
磨音測(cè)量?jī)x
指向儀
報(bào)警儀
灰分儀
氮氧化物儀
腐蝕儀
氣壓計(jì)
殘?zhí)繙y(cè)定儀
烴類測(cè)定儀
含量測(cè)定儀
計(jì)算機(jī)
喊話器
顯示條屏
方位燈
攝像機(jī)
密度計(jì)
硫鈣鐵分析儀
電控箱
熒光分析儀
錄井儀
溴離子儀
硅酸根分析儀
辛烷值儀
攝錄儀
餾程儀
測(cè)油儀
量熱儀
食品安全
農(nóng)藥檢測(cè)儀
冷藏柜
成份儀
凝點(diǎn)儀
均質(zhì)器
亞硝酸鹽檢測(cè)儀
過(guò)氧化值檢測(cè)儀
驗(yàn)粉篩
酶標(biāo)分析儀
養(yǎng)分測(cè)試儀
冠層分析儀
二氧化硫檢測(cè)儀
品質(zhì)檢測(cè)儀
病害肉快檢儀
山梨酸鉀檢測(cè)儀
重金屬檢測(cè)儀
潤(rùn)麥器
乳品分析儀
蛋白質(zhì)檢測(cè)儀
氣象儀器
經(jīng)緯儀
積光儀
通風(fēng)檢測(cè)儀
風(fēng)量?jī)x
風(fēng)速儀
雨量計(jì)
雨量站
風(fēng)向標(biāo)
氣象站
氣體分析儀器
當(dāng)前位置：
首頁(yè)
>
技術(shù)文章
>水分活度計(jì)之常用水分活度測(cè)定的方法
技術(shù)文章
水分活度計(jì)之常用水分活度測(cè)定的方法
發(fā)布日期：2019-02-25 瀏覽次數(shù)：630
水分活度計(jì)之常用水分活度測(cè)定的方法
食品中各種微生物的生長(zhǎng)發(fā)育是由其水分活度而不是由其含水量決定的。食品的水分活度決定了微生物在食品中萌發(fā)的時(shí)間、生長(zhǎng)速率及死亡率。
細(xì)菌對(duì)水分活度敏感。Aw﹤0.90時(shí)，細(xì)菌不能生長(zhǎng)；酵母菌次之，Aw﹤0.87時(shí)大多數(shù)酵母菌受到抑制；霉菌的敏感性差，Aw﹤0.80時(shí)大多數(shù)霉菌不生長(zhǎng)。
Aw﹥0.91時(shí)，微生物變質(zhì)以細(xì)菌為主；Aw﹤0.91時(shí)可抑制一般細(xì)菌的生長(zhǎng)。在食品原料中加入食鹽、糖后，水分活度下降，一般細(xì)菌不能生長(zhǎng)，但一種嗜鹽菌卻能生長(zhǎng)，就會(huì)造成食品的腐敗。有效抑制方法是在10℃以下的低溫中貯藏，以抑制這種嗜鹽菌的生長(zhǎng)。
毒菌生長(zhǎng)的低水分活度在0.86－0.97。在真空包裝的水產(chǎn)和畜產(chǎn)加工制品，流通標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定其水分活度要保持在0.94以下。
水分活度對(duì)酶促反應(yīng)的影響：
水分活度Aw﹤0.85時(shí)，導(dǎo)致食品原料腐敗的大部分酶會(huì)失去活性，一些生物化學(xué)反應(yīng)就不能進(jìn)行。酶的反應(yīng)速率還與酶能否與食品相互接觸有關(guān)。當(dāng)酶與食品相互接觸時(shí)，反應(yīng)速率較快；當(dāng)酶與食品相互隔離時(shí)，反應(yīng)速率較慢。
水分活度是指食品中水分存在的狀態(tài)，即水分與食品結(jié)合程度（游離程度）。水分活度值越高，結(jié)合程度越低；水分活度值越低，結(jié)合程度越高。雖然在食物凍結(jié)后不能用水分活度來(lái)預(yù)測(cè)食物的安全性，但在未凍結(jié)時(shí)，食物的安全性確實(shí)與食物的水分活度有著密切的關(guān)系。水分活度是確定貯藏期限的一個(gè)重要因素。當(dāng)溫度、酸堿度和其他幾個(gè)因素影響產(chǎn)品中的微生物快速生長(zhǎng)的時(shí)候，水分活度可以說(shuō)是控制腐敗zui重要的因素。所以在食物保存時(shí)，我們要參考水分活度值，以便更好的保存食物，防止食物的腐敗。
如何測(cè)定食物的水分活度值呢？這也是很多食品加工廠以及食物存儲(chǔ)單位的研究考慮的問(wèn)題。如水果批發(fā)商，糧食加工廠家，國(guó)家糧庫(kù)等等。
AW測(cè)定儀法是比較簡(jiǎn)便的一種測(cè)定水分活度的方法，這種方法是在一定溫度下主要利用AW測(cè)定儀中的傳感器根據(jù)食品中水的蒸汽壓力的變化，從儀器的表頭上讀出指針?biāo)镜乃只疃?。在樣品測(cè)定前需用氯化鋇和溶液校正AW測(cè)定儀的AW為9.000。
溶劑萃取法也是一種大家常用水分活度測(cè)定的方法，這種方法是根據(jù)食品中的水可用不混溶的溶劑苯來(lái)萃取。苯在一定溫度下其萃取的水量隨樣品中水分活度而變化，即萃取的水量與水相中的水分活度成比例，其結(jié)果與同溫度下測(cè)定的苯中飽和溶解水值與水相中的水的比值即為該樣品的水分活度。
上一篇：
高速多用分散機(jī)JFS-55O
下一篇：
聲波測(cè)厚儀 鋼板測(cè)厚儀
返回
18910554055
聯(lián)系方式
蘇經(jīng)理
18910534055
18910554055
在線客服
用心服務(wù) 成就你我
